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La actividad industrial de productos alimenticios y bebidas se desarrolla en tomo al envasado de vinos, a la elaboración y envasado de aceites de oliva, la panadería y confitería y las bebidas gaseosas, pero no genera el mayor volumen de empleo industrial; más importancia tiene en ese sentido la industria de la confección de productos textiles, que sobrevive mientras en otras partes de la provincia tuvo una vida efímera ; la fabricación de productos metálicos (maquinaría agrícola), y los materiales de construcción también ocupan un lugar importante.…

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